”Ei ole paikkaa, minne Moccamaster Professional keitin ei sopisi!”

Kenelle tai millaiseen yritykseen Moccamaster Professional-keitin sitten sopisi? Karin mielestä ei ole paikkaa, minne Moccamaster Professional-keitin ei sopisi! Valikoimaan kuuluvat Thermoserve- sekä Thermoking-keittimet löytyvät molemmat sekä käsikäyttöisenä että vesi liitäntäisinä. Ne myös palvelevat niin pieniä kuin isompiakin määriä kahvia keittäviä yrityksiä.

Moccamaster Professional keittimen ehdottomina etuina Kari pitää lisäksi sitä, että kahvi suodattuu suoraan termokseen, jolloin kahvi säilyy hyvänä ja kuumana sopivan pitkään. Kari korostaa myös keittoajan ja veden lämpötilan merkitystä kahvin lopputulokseen. Nämä molemmat ominaisuudet ovat Moccamaster Professional keittimissä optimaalisia takaaman täydellisen kupin kahvia. Se, että keittovesi ei ole keittimissä valmiina, vaan aina tuoretta sekä raikasta on valmiin kahvin lopputuloksen kannalta erittäin merkittävä seikka.

Lisäksi myös laitteiden kapea runko, kestävä rakenne ja katkaisimien sijoittelu saavat kiitosta.  

Vaalea- vai tummapaahtoista?

Laadukkaiden kahvilaite-vaihtoehtojen oheen, käy Kari läpi asiakkaan kanssa aina kahvin oikean makuprofiilin löytämisen sekä vastuullisesti ja läpinäkyvästi tuotetun kahvin alkuperän. Valittu kahvi paahdetaan yritykselle aina tilauksesta, jolloin se on myös aina tuoretta nautittavaksi. Normaalisti, Kaffalla kahvia paahdetaankin noin 3000 kg viikossa. Kahvilaitteiden ja kahvin lisäksi on asiakkaalle mahdollista tarjota myös laadukasta kahvilaitekoulutusta ja kokonaispalveluja.

Mitä kahvi merkitsee itse kahviammattilaiselle?

Kari toteaa, että voisi sanoa sen olevan välttämätön paha, mutta sen sijaan se on joka aamuinen nautinto makunystyröitä herätellen uuteen päivään. Päivän mittaan hän nauttii useammankin kupillisen. Ajankohta tai ruoka pitkälti määrittää Karin kahvin – ruoan kanssa tai jälkeen voi kokeilla erilaisia vaihtoehtoja, kun taas kahvin kanssa nautittavan herkkupalan kera. Rohkeasti siis kokeilemaan erilaisia makuyhdistelmiä myös kahvin kanssa!