Moccamasterin intohimona on maailman paras kahvi

Aika moni suomalainen keittää kahvinsa Moccamasterin kahvinkeittimellä, eikä ihme, sillä Moccamasterin suosion taustalla on kahvin tasaisen ja hyvän laadun lisäksi keittimien kestävät ja laadukkaat komponentit. Laitteet ovat pitkäikäisiä ja niille voidaan myöntää jopa kymmenen vuoden takuu.

Kaikki Moccamasterin keittimet ovat alumiinirunkoisia ja ne valmistetaan kestävistä materiaaleista. Kaikki keittimet valmistetaan ja kootaan edelleen käsityönä Technivormin tehtaalla Hollannissa, aivan kuten 50 vuotta sitten.

- Korkean laadun takaamiseksi jokainen laite testataan tuotantolinjalla tuotantoprosessin päätteeksi, Moccamaster Nordicin Suomen maajohtaja Tiina Airola kertoo.

Tikkaista kahvinkeittimiin

Moccamaster on ollut aina laadulle uskollinen. Yhtiön tarina alkoi vuonna 1964 kun hollantilainen teollinen muotoilija Gerald Clement Smit päätti ryhtyä valmistamaan suunnittelemiaan tuotteita. Näin syntyi yritys nimeltä Technivorm B.V. Alkuvaiheessa yhtiössä tuotettiin tuhansia itse suunniteltuja ja patentoituja tikkaita kuuden työntekijän voimin. Pian tuoterepertuaariin lisättiin tyylikäs kahvimylly, jonka mullistava uutuus oli kahvin kuumenemisen estävä sisäänrakennettu tuuletin. Seuraavana vuonna lanseerattiin ensimmäinen patentoitu kotitalouskäyttöön suunnattu Moccamaster. Jälleenmyyjän kanssa tehtiin sopimus 150 000 Moccamasterin myymisestä seuraavan kuuden vuoden aikana. Myynti ylitti odotukset ja kyseinen määrä myytiin jo seuraavan vuoden aikana.

Suodatusveden lämpötilalla on kahvinkeitossa väliä

Kahvi on parhaimmillaan tumman täyteläistä eliksiiriä. Paras lopputulos saavutetaan, kun suodatusveden lämpötila on 92-96 astetta suodatuksen aikana. – Moccamaster-keittimen juoksuputkesta suodatinsuppiloon annostellulle kahvijauheelle johdettu vesi on kuumennettu juuri oikeaan lämpötilaan. Keittimissä on myös tarkka ja tehokas keittovastus, jonka ansiosta kahvinkeitin saavuttaa oikean suodatuslämpötilan muutamassa sekunnissa ja ylläpitää sitä läpi koko suodatuksen. 

Yksi kuppi kerrallaan!

Moccamastereiden muotokieli on pysynyt hyvin samankaltaisena läpi vuosikymmenten. Uutta ovat värit, joita tulee vuosittain muutama lisää. - Kodin pienlaitteiden ilmeellä on väliä, sillä esimerkiksi kahvinkeitintä säilytetään yleensä keittiön tasolla. Siksi moni haluaa kahvinkeittimen sopivan keittiön kokonaisilmeeseen tai jopa täydentävän sitä, Airola linjaa. Katso kaikki Moccamaster-kahvinkeittimet täältä.