Tehokas suoravetomoottori käy hiljaa ja tehokkaasti jauhaen 60 grammaa kahvia alle 30 sekunnissa.
Suutin on suunniteltu vähentämään staattista sähköä puhtaamman jauhatuskokemuksen takaamiseksi.
50 mm litteät terät on valmistettu teräksestä käyttäen parhaita materiaaleja. Moccamaster KM5 kahvimylly on rakennettu kestämään vuosia.
Portaaton säädin mahdollistaa litteiden terästerien hienoimman säätämisen, mikä tarjoaa tarkan, tasaisen jauhatuksen juuri siinä koossa, jota tarvitset erilaisiin haudutusmenetelmiin.
Nämä asiat olivat keskiössä uuden Moccamaster KM5 kahvimyllyn suunnittelussa. Designissa on tuotu esille samoja tunnistettavia elementtejä kuin Moccamaster-kahvinkeittimissä.
Papusäiliöön mahtuu max 250 g kahvipapuja.
Lasiseen kahvijauhesäiliöön mahtuu max 100 g kahvijauhetta.
Kahvijauhesäiliöön kuuluu sekä jauhatus- että säilytyskansi, jotta kahvijauhe säilyy tuoreena.
Kahvimylly on valmistettu laadukkaista ja kestävistä Euroopasta hankituista materiaaleista.
-Moccamaster kahvimyllyssä on sähköisyyttä vähentävä rakenne kahvijauhesuuttimessa. Jauhatuksen portaaton säätö tarjoaa laajat säätömahdollisuudet ja tekee myllyn käyttämisestä helppoa.
Moccamaster KM5 –kahvimylly on ECBC hyväksytty, joka takaa myllyn laadukkuuden ja tasaisen jauhatustuloksen. KM5-kahvimylly jatkaa Moccamasterin pitkiä perinteitä laadukkaan ja toimivan suunnittelun ja valmistuksen edelläkävijänä.
Kahvimyllysi terät on valmistettu kestämään! Keskimäärin ne jauhavat jopa 250
kiloa kahvipapuja ennen kuin ne täytyy vaihtaa.
Älä käytä riisiä kahvimyllyn puhdistamiseen. Riisi on kovempaa kuin useimmat
kahvipavut ja voi vahingoittaa kahvimyllyn moottoria. Lisäksi riisistä voi jäädä
tärkkelysjäämiä, joita on vaikeaa poistaa ja jotka voivat vaikuttaa kahvin
makuun. Riisin aiheuttamat vahingot mitätöivät kahvimyllyn takuun.
Suosittelemme käyttämään kahvimyllyn puhdistukseen tarkoitettua ainetta,
kuten Urnex Grindz- tai Biocaf-kahvimyllynpuhdistustabletteja. Nämä
elintarviketurvalliset aineet poistavat tehokkaasti kahvimyllyn sisään jääneet
öljyt ja kahvihiukkaset ilman myllyn purkamista.
Noudata pakkauksessa olevia ohjeita.
Peruspuhdistus
Irrota kahvimylly pistorasiasta ennen puhdistamista. Pyyhi papusäiliön sisäpinnat
kostealla liinalla vähintään kerran viikossa. Näin säiliöön ei kerry kahvin
sisältämiä öljyjä, jotka voivat värjätä säiliön. Voit myös puhdistaa ulkopinnat
kostealla liinalla ja pyyhkiä ne kuivaksi. Älä käytä kahvimyllyn sisä- tai
ulkopintoihin puhdistusaineita. Älä pese kahvimyllyn osia astianpesukoneessa.
Älä käytä riisiä kahvimyllyn puhdistamiseen.
Huoltopuhdistus
Suosittelemme puhdistamaan kahvimyllyn sisäpuolen 3–6 kuukauden välein
käyttämäsi kahvityypin ja käyttötiheyden mukaan. Tummapaahtoiset kahvit ovat
yleensä öljypitoisempia ja tarttuvat helpommin kahvimyllyn sisäpintoihin. Jos et
puhdista kahvimyllyä säännöllisesti, jauhamasi kahvin maku saattaa kärsiä.
Kahvimyllyn sisäpinnat voidaan puhdistaa joko käsin tai automaattisesti
kahvimyllyn puhdistamiseen tarkoitettujen tuotteiden avulla.
Puhdistaminen käsin
Puhdista kahvimylly perusteellisesti irrottamalla ylemmän teränpidikkeen ja
puhdistamalla jauhamiskammion pehmeällä harjalla ja pölynimurilla. Katso
vaiheittaiset ohjeet alta:
Automaattinen puhdistus
Kahvimyllynpuhdistusaine poistaa tehokkaasti kahvimyllyn sisään jääneet öljyt ja
kahvihiukkaset ilman myllyn purkamista. Varmista, että valitset myllysi terille
sopivat aineen, kuten Urnex Grindz- tai Biocaf-kahvimyllynpuhdistustabletin, ja
noudata pakkauksessa olevia valmistajan ohjeita.
Terät ovat terävät, hammastetut osat, jotka jauhavat kahvipavut tasaiseksi
puruksi kahvin keittämistä varten. Tärkeimpiä terätyyppejä on kaksi: kartioterä ja
levyterä.
Kartioterät ovat kartiomaisia, ja niissä terän sisällä pyörii toinen terä. Levyterissä,
kuten Moccamaster KM5-kahvimyllyssä, on rinnakkain kaksi tasaista pintaa, jotka
liikkuvat jauhatusastetta säädettäessä lähemmäs tai kauemmas toisistaan.
Levyterät tuottavat yleensä tasakokoisempaa jauhatusta kuin kartioterät, jolloin
uutto on tasaisempaa. Levyterät tuottavat myös vähemmän lämpöä kuin
kartioterät ja säilyttävät näin kahvin maun ja aromit.
KM5 on valmistettu asiantuntemuksella kahvin valmistusta varten. Se tarjoaa
erilaisia jauhatusasteita, joten saat täydellisen jauhatuksen erilaisille
valmistusmenetelmille Aeropressin vaatimasta keskihienosta jauhatuksesta
kylmäuuttamisen edellyttämään karkeaan jauhatukseen. On kuitenkin tärkeää
huomata, että KM5:tä ei ole suunniteltu espressojauhatusta varten eikä se
välttämättä tuota kyseisen menetelmän edellyttämää hyvin hienoa jauhatusta.