Kahvi on parhaimmillaan, kun se valmistetaan vastajauhetuista pavuista juuri ennen kahvinkeittoa. Näin varmistat myös kahvijauheen tuoreuden paremmin.
Kokonaiset kahvipavut säilyttävät sen sisältämät lähes 1 000 aromiyhdistettä huomattavasti kahvijauhetta pidempään. Jauhaminen sopivaan karkeuteen mahdollistaa satojen aromiyhdisteiden vapautumisen uuton yhteydessä.
Laadukkaalla ja riittävän tehokkaalla koneistolla varustetulla kahvimyllyllä jauhat lempikahvisi suoraan pavuista ja pääset nauttimaan kahvista parhaimmillaan.
Sähkökäyttöinen Moccamaster-kahvimylly jauhaa pavut nopeasti ja tehokkaasti. Kahvimyllyssä on vakiona oikea karkeus suodatinkahvinkeittimelle.
Helppokäyttöisen Moccamaster-kahvimyllyn voi asettaa pöydälle seisomaan.